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看看一个喜欢吃土菜的湖南人怎么做鲍鱼,哈哈

儿子寄宿,国庆结束今天返校,再给他改善一下伙食。张家屋菜场买了鲍鱼,研究了一下,鲍鱼主要有蒸、红烧和炒三种做法。蒸的味道比较大众,青椒炒又太湖南了,哈哈,干脆来个红烧鲍鱼(鲍鱼+五花肉+土豆),味道香浓。再来个酸辣肥肠,凉拌个黄瓜仔姜丝、手撕包菜、清炒红薯尖。

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沙发
那确实
茭瓜牛肉怎么做
10-07 17:26 回复(1)
板凳
awaya_cx
凉拌黄瓜看去韵味哈
10-07 17:28 回复(0)
地板
zero。
上次做过一个,鲍鱼买小了,炒出来鳗鱼要找半天。你这个好大~
10-07 17:29 回复(1)
红烧鲍鱼怎么做吖?太适合不能吃辣的小朋友啦
10-07 17:34 回复(1)
5楼
星星坨
大厨啊!
10-07 18:08 回复(0)
鲍鱼是海鲜市场买的吗
10-07 18:14 回复(1)
7楼
陌陌
好手艺!!
10-07 18:16 回复(1)
好吃
10-07 18:26 回复(0)
哇,太棒了
10-07 19:16 回复(0)
10楼
范驮
肥肠 黄瓜仔好想吃 鲍鱼也想恰
10-07 19:25 回复(0)
黄瓜怎么拌的啊
10-07 19:55 回复(1)
很棒的样纸啊~
10-07 20:58 回复(0)
13楼
逍遥子
那确实:茭瓜牛肉怎么做回到原帖
没有这道菜吧
10-07 20:58 回复(1)
14楼
逍遥子
zero。:上次做过一个,鲍鱼买小了,炒出来鳗鱼要找半天。你这个好大~回到原帖
我这个也小,拍的比较近
10-07 20:59 回复(0)
15楼
逍遥子
缘来茹磁:鲍鱼是海鲜市场买的吗回到原帖
就是普通菜场买的
10-07 20:59 回复(0)
16楼
逍遥子
陌陌:好手艺!!回到原帖
过奖了
10-07 21:00 回复(0)
17楼
逍遥子
绿荫照耀的古道:黄瓜怎么拌的啊回到原帖
黄瓜去皮拍碎切块,放入盐、油辣椒、醋、蒜泥、生抽、糖即可
10-07 21:02 回复(0)
18楼
逍遥子
么么棒棒糖:红烧鲍鱼怎么做吖?太适合不能吃辣的小朋友啦回到原帖
一个八角炸一会,五花肉切条下锅炒一会,下入土豆炒一会,放水、生抽、料酒、蚝油煮个8分钟左右,下入鲍鱼煮个5分钟即可
10-07 21:04 回复(2)
19楼
康妈
这个周末做这个菜给康哥吃
10-07 21:21 回复(1)
20楼
那确实
逍遥子: 没有这道菜吧回到原帖
我准备做,问问大师方法
10-07 21:22 回复(1)
逍遥子: 一个八角炸一会,五花肉切条下锅炒一会,下入土豆炒一会,放水、生抽...回到原帖
收藏了,这个周末做起。
10-07 21:35 回复(0)
上次做过一个,鲍鱼买小了,炒出来鳗鱼要找半天          
10-07 21:58 回复(0)
对对对,红烧最好吃了
10-07 22:23 回复(0)
24楼
Baoiy
上次做过一个,鲍鱼买小了,炒出来鳗鱼要找半天          
10-07 22:59 回复(0)
25楼
二姐虎虎
菜场现在还有鲍鱼了啊,越来越丰富了
10-07 23:10 回复(1)
26楼
斗尽霸
  看样子像是八头鲍或者十头鲍。总之值得享用。也可以考虑做成鲍鱼炖鸡或者鲍鱼海参汤。
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10-07 23:35 回复(1)
接地气啦
10-07 23:37 回复(0)
28楼
逍遥子
二姐虎虎:菜场现在还有鲍鱼了啊,越来越丰富了回到原帖
回来在烨佳海鲜看了看,下次不在菜场买了
10-08 00:24 回复(0)
29楼
逍遥子
斗尽霸:  看样子像是八头鲍或者十头鲍。总之值得享用。也可以考虑...回到原帖
好的,但估计我会先做青椒鲍片,哈哈哈
10-08 00:25 回复(0)
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