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关于泡菜,手动@一下康妈

上次泡菜起白是因为泡久了,放了黄瓜和红薯。
这次什么都没放,而且还放了酒封坛,还是起白了,是不是就没用了?
康妈,我居然米有你的微信了,唉,陌陌别也搞不清白。

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拿勺把白瓦出来,再放点白酒到坛子里,是坛沿水少了进了空气
06-11 08:28 回复(1)
板凳
康妈
你的菜有没有完全晾干,还有夹菜滴筷子一定不能有一点油
06-11 08:52 回复(0)
地板
康妈
你这样只能是把白搞出来,然后再放点酒
06-11 08:53 回复(1)
老娭毑们有种说法,来个大姨妈不能碰泡菜塘子,不然会翻白
06-11 09:11 回复(1)
5楼
wyj-85
黄瓜容易坏水
06-11 09:15 回复(2)
6楼
raticat
黄瓜容易起白
06-11 09:21 回复(0)
我的泡菜坛子也有一点白,不过里面的菜还是好的
06-11 09:44 回复(0)
8楼
李小默
最好不要放黄瓜,容易坏水。最好的是放点藠头
06-11 09:48 回复(1)
9楼
李小默
再搞点酒
06-11 09:48 回复(0)
10楼
天天天蓝
康妈:你这样只能是把白搞出来,然后再放点酒回到原帖
还可以用啊?
06-11 09:51 回复(1)
11楼
天天天蓝
乐乐的小姐姐:拿勺把白瓦出来,再放点白酒到坛子里,是坛沿水少了进了空气回到原帖
是要先盖盖子还是先放水
06-11 09:51 回复(1)
12楼
天天天蓝
逸雪无霜:老娭毑们有种说法,来个大姨妈不能碰泡菜塘子,不然会翻白回到原帖
还真是
06-11 09:52 回复(0)
13楼
天天天蓝
wyj-85:黄瓜容易坏水回到原帖
这次没放黄瓜
06-11 09:52 回复(0)
14楼
天天天蓝
李小默:最好不要放黄瓜,容易坏水。最好的是放点藠头回到原帖
放哒茭头
06-11 09:53 回复(0)
天天天蓝: 是要先盖盖子还是先放水回到原帖
都可以,但是坛子里切忌不要进生水进油,如果是拿生水做的坛子水就不怕
06-11 10:01 回复(1)
放白酒
06-11 10:07 回复(0)
17楼
天天天蓝
乐乐的小姐姐: 都可以,但是坛子里切忌不要进生水进油,如果是拿生水做的坛子水就不...回到原帖
实在是冒进油和水,不晓得哦该
06-11 10:23 回复(0)
18楼
康妈
天天天蓝: 还可以用啊?回到原帖
可以用,你以后不要放黄瓜什么滴
06-11 10:37 回复(0)
19楼
小毛朵1
放苦瓜可以去白话 我的泡菜坛子一年四季都是放几片苦瓜 木有白花
06-11 10:39 回复(0)
淡了,起白了,再加点盐
06-11 12:29 回复(0)
21楼
辣手摧花
做泡菜是门手艺啊~
06-11 17:33 回复(0)
我也做过几次是这样的
06-11 18:23 回复(0)
23楼
leawi
做泡菜是门手艺啊~                                            
06-11 23:34 回复(0)
24楼
jounan0528
把白捞出来,放点酒,然后放进冰箱,以后不得白哒,我的上白后捞出来放冰箱挺好的
06-19 15:47 回复(0)
25楼
jounan0528
wyj-85:黄瓜容易坏水回到原帖
我的也是放了黄瓜后上白的
06-19 15:47 回复(0)
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