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大四喜串串

今天只发美食帖,这个是朋友的朋友开的
说是火锅底料都是现炒的,早几天去拔草了,鸳鸯锅是分两个锅煮,红的那边不像一般的火锅那么油,不爱吃红油的我觉得还可以,不会很辣,不会觉得油腻!
红的煮肉,白的煮菜
好像菜类较少,牛肉估计是主打,有麻辣牛肉,酸笋牛肉,酸豆角牛肉,香菜牛肉还有腊肉、腊鸭,据说腊肉下火锅很好吃,不过我本身不爱吃腌制品就不敢试了,嘿嘿!我其实是为了吃排骨来的,因为我朋友给我安利了几次,排骨煮出来很嫩,配上自己的调酱还是不错的。最近发现菠菜煮火锅简直太好吃!
说到这里我又要说一次我特别爱吃自己的调酱,其实现在的火锅只要菜品新鲜,配料足一般都会好吃,锅底反而显得没那么重要了。
分享调酱方法,爱酸辣的可以试试

一大坨大蒜末+香油+醋+生抽+少许蚝油+辣椒圈+辣椒粉+盐+香菜+葱末+芝麻,这样味道就不错了,具体得看火锅店的材料多不多,温鼎的配料特别多,这点我特别喜欢。

这家店的地址在图九

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沙发
巧儿
会不会太辣
02-03 13:14 回复(1)
板凳
兇手
感觉很不错
02-03 13:22 回复(0)
不错
02-03 15:10 回复(0)
巧儿:会不会太辣回到原帖
不会
02-03 16:14 回复(0)
串串火锅好吃呀
02-03 16:25 回复(0)
想吃
02-03 18:19 回复(0)
7楼
judi.
好久没有吃了
02-03 19:30 回复(0)
8楼
瀞瀞
不错
02-03 19:31 回复(0)
9楼
nicole588
好久没吃串串了
02-03 19:40 回复(0)
10楼
花吴缺
好韵味哦
02-03 20:15 回复(0)
11楼
铁甲小宝
  好吃
02-03 20:20 回复(0)
12楼
我要瘦
哇哇
02-03 20:50 回复(0)
想吃
02-03 21:28 回复(0)
流口水
02-03 22:19 回复(0)
15楼
盐虾米
哇啊,通红的
02-14 19:26 回复(0)
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